「Celadon」五星級泰式料理
第一天晚餐我選擇了評鑑為2006年曼谷最佳餐廳位於Sukhothai Hotel裡的Celadon，因為第一天到曼谷，正謂人生地不熟，在MRT LumPhini站下車後，靠著手中地圖及破英文，在路上攔了一對自香港來的旅客問路（我們以為他們是當地人，事實證明外地人比當地人好用），原來前方100公尺不遠處就到了Sukhothai Hotel，進入飯店須先經過一條綠色隧道，我們因為是晚上到所以這條路顯的很暗，心裡有點害羞緊張地走進去餐廳，前台帶位小姐親切地雙手合十說：「Sa-wa-dee-ka」帶領我們就坐；陶磁器的餐具、不明亮的燈光、長型直立式吊花，每桌用餐者好像都來自世界各地，交談著我們陌生的語言。
翻開白色Menu，分別標上泰文和英文，燙金的字體我們無暇多留意，暗中偷偷拿出A4小抄開始查菜名，東拼西湊出我們最想吃的菜，基於只有二個人的胃，共點了以下四道菜：
▼ 泰式綠咖哩雞
▼ 泰式酸辣蝦湯
▼ 蝦醬空心菜
▼ 鹹魚雞粒炒飯
waiter也親切的問我們需不需要白飯，四道泰國菜都非常的好吃又下飯，加上waiter推薦的芒果冰沙錦上添花，不枉此近2000泰銖的高級消費。
「Greyhound Café」摩登設計創意泰式料理
在曼谷擁有多間分店的設計師品牌Greyhound，他開的餐廳也以Greyhound為名，有價位較高的「another hound by greyhound café」和中間價位的「Greyhound Café」；第二天晚上我們到有曼谷小天母之稱的Thong Lo地區，此區離BTS站有段距離，走路需20分鐘，這裡的指標不太清楚，或不知是我們表達不好，連Taxi司機都小小迷路，位於J Avenue商場裡的「Greyhound Café」，被大樹和屋頂微微遮蔽住招牌，餐廳外場的露天位置幾乎客滿，往內走昏暗的燈光、牆上有面黑板、潦草的粉筆手寫菜單、簡單黑色椅子白色桌子、能感覺出刻意營造時尚感氣氛。
套餐式的選擇，這天點餐遇到同樣的問題即是看不懂菜單，於是技巧性選擇了店內推薦菜（有打★記號）共點了二個主餐「Phad Thai with fresh shrimp」「Fried rice with dried beef」及招牌開胃菜炸雞翅「Greyhound famous fried chicken wings」， 這裡的餐點呈現泰西合併，可惜我們偏向吃店內泰式料理，因只有炸雞翅令我們滿意，另二道主餐實在不合我們胃口，但Greyhound Café仍是到了泰國必定朝聖之地。
「Somboon seafood 建興酒家」豪氣大爺海鮮料理
在收集曼谷美食資料時，意外發現了這間海鮮料理，前趟到香港因預算關係，飲恨捨棄「橋底辣蟹」，所以在泰國物價便宜到不行下，一定要去酒家當大爺的。
傳說中東南亞國家的服務享受是三人服務一人，我一直到建興酒家才真正體驗到，僅管店內已經接近客滿的情況下，一進門就有人馬上湊上帶位， 遞上餐具及菜單，由菜單裡出現的繁體中文、簡體中文、日文、英文及泰文就可知這裡是各國旅行團必到之地，清楚的菜名及照片，讓我們很輕鬆點了以下餐點：
▼ 招牌咖哩炒螃蟹
▼ 蝦醬炒含羞草
▼ 冬粉烤蝦
▼ 五味魚
我們很含蓄只點了四道菜，而且每盤味道都好吃不得了，放眼望去每桌都擺滿了大魚大肉，服務生排排站注意著客人一舉一動，當我們要將壺茶倒進杯子裡，服務生見狀主動示意將替我們服務，另外我也觀察到另一桌日本人要盛湯時，服務生迅速上前幫忙，極為貼心；結帳時只需800泰銖的價格，真正大爺般享受不過如此。
另外，日本來的「大戶屋」，在台灣沒機會去吃，反而在曼谷品嚐到，口味相對清淡的日本料理，使我們產生無敵美味的錯覺；在曼谷五天的美食嚮宴，著實滿足了空虛的味蕾。
[相關連結]
．Celadon
．Greyhound Café
．Somboon seafood
．大戶屋日本料理
是真的太好吃了，文筆也相當成熟，不虧是我們家小砂礫。
回覆刪除寶貝，妳的文章真的是寫得太好了，再加上排版讚，一整個很像專業的旅遊專欄啊啊啊啊…不愧是我們的許副總*^_^*
回覆刪除航空業想要推動經濟，應該要網羅妳去多寫些遊記，讓大家看著看著就出國了XD
p.s. 照片是妳拍的，還是妳家大寶貝拍的啊，取景之一整個很讚耶^_^b